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Tian courgettes, tomate et mozarella

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Message  alain le Lun 27 Sep - 10:49

Tian courgettes, tomate et mozarella 16877_1L


Type de recette: Plat

Nombre de parts: 4

Temps de préparation: 15 Minute(s)

Temps de cuisson: 30 Minute(s)

Difficulté: Très Facile


Ingrédients:

2 courgettes moyennes
4 tomates
Sel
Poivre de Séchuan
Thym
Huile d'olive
1 poignée de parmesan râpé
1 boule de mozzarella Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Laver les courgettes et les peler grossièrement (une bande sur 2). Les découper en lamelles fines.

Découper également les tomates en fines lamelles.

Huiler un plat à gratin, disposer les lamelles de courgettes et les lamelles de tomates en les faisant se chevaucher...saler, poivrer, saupoudrer de thym. Verser un filet d'huile d'olive.

Enfourner 30 min env. et 5 min avant la fin de la cuisson, saupoudrer de parmesan et disposer la mozzarella coupée en tranches...laisser fondre et gratiner.

Servir et déguster !



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