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Début du code du menu jeux d'Astwinds http://www.astwinds.com/ Fin du code du menu jeux d'Astwinds http://www.astwinds.com/ --Poulet aux pêches
Poulet aux pêches
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 25 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
4 cuisses de poulet
4 pêches, blanches et jaunes mélangées
purée de pommes de terre
noix
gingembre en poudre, et cannelle
sel
poivre
piments confits Préparation:
Mettre les cuisses au four!. Faire revenir à la poêle les pêches avec un peu de beurre. Ajouter 2 piments confits en petits morceaux. Saupoudrez le tout de cannelle gingembre sel et poivre et y ajouter 2 c à soupe d'eau en fin de cuisson. Surveiller les pêches pour qu'elles restent en tranches.
retirer les cuisses du four au bout de 20 mn environ et récupérez les sucs de la viande que vous rajoutez aux pêches.
Cerclez de la purée maison et déposez des noix broyées

alainvdb
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