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Début du code du menu jeux d'Astwinds http://www.astwinds.com/ Fin du code du menu jeux d'Astwinds http://www.astwinds.com/ --Tiramisu ananas speculoos
Tiramisu ananas speculoos
vdb
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 3
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 5 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
Pour 3 personnes :
> Une boite d'ananas au sirop ou mieux un ananas frais !
> 1/2 pot de mascarpone
> 50g de sucre
> 80g de chantilly
> 8 spéculoos
> 1 jaune d'oeuf
> une noix de beurre Préparation:
Dans une poêle, faire revenir l'ananas en cubes dans une noix de beurre et une cuillerée de sucre pendant une dizaine de minutes.
Pendant ce temps fouetter le mascarpone avec le jaune d'oeuf, le sucre et la chantilly.
Lorsque l'ananas a refroidi, monter les verrines : déposer un peu de crème, des speculoos émiéttés, les cubes d'ananas, des speculoos et terminer par la crème.
Laisser au frigo et au moment de servir recouvrir d'un peu de chantilly !
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 3
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 5 Minute(s)
Difficulté: Facile
Ingrédients:
Pour 3 personnes :
> Une boite d'ananas au sirop ou mieux un ananas frais !
> 1/2 pot de mascarpone
> 50g de sucre
> 80g de chantilly
> 8 spéculoos
> 1 jaune d'oeuf
> une noix de beurre Préparation:
Dans une poêle, faire revenir l'ananas en cubes dans une noix de beurre et une cuillerée de sucre pendant une dizaine de minutes.
Pendant ce temps fouetter le mascarpone avec le jaune d'oeuf, le sucre et la chantilly.
Lorsque l'ananas a refroidi, monter les verrines : déposer un peu de crème, des speculoos émiéttés, les cubes d'ananas, des speculoos et terminer par la crème.
Laisser au frigo et au moment de servir recouvrir d'un peu de chantilly !
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