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Début du code du menu jeux d'Astwinds http://www.astwinds.com/ Fin du code du menu jeux d'Astwinds http://www.astwinds.com/ --Poulet tikka
Poulet tikka
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 2
Temps de préparation: 1 Heure(s)
Temps de cuisson: 10 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
- 2 belles escalopes de poulet
- 1/2 paquet d'épices ducros (poulet tikka)
- 4 C à S de fromage blanc (0% pour moi)
- 10 cl de crème liquide
- quelques brins de coriandre Préparation:
Détaillez le poulet en morceaux, les faire mariner 1h ou plus dans le fromage blanc mélangé aux épices. Réservez au frais.
Au moment de passer à la cuisson, sortir le poulet.
Le faire revenir dans une poêle, tout en gardant la marinade de côté. Faites cuire environ 5- 6 (toujours sans matière grasse pour moi).
Ajoutez la crème fraîche ainsi que la coriandre ciselée à la marinade, mélangez.
Mettre le tout dans la poêle et faites chauffez 1 à 2 min encore en mélangeant bien.
Servez avec du riz, c'est prêt !
vdb
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